Mayura, sabores de la India sin salir de Barcelona

La India es un país que cautiva por su cultura, su gente y sus templos. Pero también por su comida. Una gastronomía rica en ingredientes y especies que ha traspasado fronteras. Sí tú también eres un amante de su cocina, no debes perderte una vista el restaurante Mayura. Te contamos por qué es uno de los restaurantes indios más reconocidos de Barcelona. + leer más

3 restaurantes donde comer frente al mar también en otoño

Somos mediterráneos. Nos gusta el mar. No solo en verano, cuando más lo disfrutamos, sino también cuando el calor desaparece y el otoño llega a nuestras vida. Queremos verlo y sentirlo. Ya sea paseando junto a él o, por qué no, mientras disfrutamos de una buena comida. Aquí tienes tres propuestas gastronómicas en Barcelona, diferentes entre sí, pero con el nexo común de degustarlas frente al mar. + leer más

'Nonnas', el recuerdo de la cocina familiar convertido en restaurante

Joe Scaravella acaba de perder a su madre y, mientras se enfrenta al duelo, navega por los recuerdos de su niñez, aquellos que tantas alegrías le dieron y vuelve a la cocina familiar, empapándose de los olores, aromas e ingredientes que hacían que un plato de pasta fuese digno de portada. Para rendir homenaje a ese momento, decide poner en marcha un proyecto culinario, por el que peleará con uñas y dientes para sacarlo a flote.  + leer más

3 restaurantes donde probar deliciosos bocados de otoño

Cuando empieza a refrescar, apetecen otro tipo de comidas. Dejamos atrás los platos más ligeros en busca de otros más contundentes, más propios de la estación en la que entramos. Bocados otoñales, con ingredientes de temporada, que apetecen tras los días de calor. ¿Dónde encontrarlos? Echa un vistazo a estos tres restaurantes de Barcelona. + leer más

Mayura cumple 20 años como referente de la cocina india en Barcelona

El restaurante Mayura, especializado en cocina de la India, está de aniversario. Cumple la friolera de 20 años, desde que abrió sus puertas en Barcelona, convertido en todo un referente de la gastronomía de su país. Fue uno de los primeros de la ciudad en ofrecer una exquisita comida repleta de sabores, que ha sabido adaptarse a los paladares mediterráneos sin perder ni un ápice de su esencia. + leer más

PAUL aterriza en Barcelona: la experiencia parisina que conquista los paladares más sibaritas

Barcelona suma un nuevo icono gastronómico con la llegada de PAUL, la cadena de restauración francesa con más de 135 años de historia. Fiel a la tradición del art de vivre francés, la firma inaugura dos flagships en el corazón de la ciudad: uno en Rambla de Catalunya, 29 y otro en Avenida Diagonal, 433. + leer más