Ingredientes "trampa" que sabotean tu ensalada

Con la llegada del calor, aumentan las ganas de comer platos frescos y ligeros. Las ensaladas son una opción excelente para cuidar la línea sin renunciar al sabor. Pero no todas las ensaladas adelgazan: la clave está en elegir bien los ingredientes y los aliños. Pero si quieres adelgazar este verano, apuesta por ensaladas frescas, completas y bien equilibradas.   + leer más

Todo lo que una nutrición equilibrada puede hacer por tu bienestar

Ana Ortiz, gerente del Área de Salud del Grupo Farmasierra, explica que no solo previene enfermedades, "sino que optimiza las funciones del cuerpo y de la mente, promoviendo un estado de salud integral y de calidad de vida" + leer más

Julio Basulto mira bajo lupa la obesidad en su nuevo libro

El dietista, nutricionista y conocido divulgador ha publicado un nuevo manual en el que se analiza en profundidad las causas y las medidas de prevención de esta enfermedad, además aporta consejos para llevar un estilo de vida saludable, en un momento en el que las tasas de obesidad continúan creciendo.  + leer más

5 consejos para mantener los buenos hábitos nutricionales en verano

Con la llegada del verano, los cambios de rutina, los viajes o las comidas fuera de casa se convierten en una constante. Esto puede dificultar el mantenimiento de una alimentación saludable o, por el contrario, convertirse en la excusa para adoptar hábitos restrictivos de última hora. Frente a los mensajes de la llamada "operación bikini", los expertos en nutrición advierten que lo importante no es hacer dietas exprés, sino seguir un plan adaptado, flexible y supervisado. + leer más

Alimenta y restaura tu microbiota tras un tratamiento con antibióticos

Estos medicamentos cumplen su función para curar infecciones, pero también pueden afectar a la flora intestinal, desestabilizando su funcionamiento regular y acabando con la diversidad de bacterias beneficiosas que conviven en nuestro organismo. Esta alteración podría venir acompañada de un conjunto de efectos secundarios, como la diarrea o el estreñimiento, la inflamación abdominal, los gases y las digestiones pesadas. Pero afortunadamente no está todo perdido, hay ciertas medidas que son eficaces y que están a nuestro alcance para ayudarnos a recuperar el equilibrio intestinal.  + leer más

8 de cada 10 alimentos infantiles vendidos en España no cumple con los criterios nutricionales de la OMS

Ocho de de cada diez alimentos infantiles que se venden en España no cumplen los criterios nutricionales de la OMS. Un dato preocupante que invita a mirar con más atención etiquetas, ingredientes y mensajes publicitarios en una etapa clave para el desarrollo y la salud futura de los niños. + leer más