3 recetas horneadas en microondas para dar la bienvenida a la primavera

Con la llegada de la primavera, los días se alargan y los planes al aire libre se multiplican. Sin embargo, esto no significa que debamos renunciar al confort del hogar ni a esos platos reconfortantes que tanto disfrutamos durante las estaciones más frías. Los microondas siguen siendo aliados imprescindibles en la cocina, permitiéndonos preparar recetas deliciosas de forma rápida, eficiente y con un sabor fascinante. + leer más

Integra la harina de maíz en tus recetas de cuatro formas distintas

Es ideal para aquellas personas celíacas o que tienen intolerancia al gluten, pudiéndola incluir en la elaboración de platos dulces y salados. Al contener almidón, esta harina suele ser difícil de manipular cuando se está amasando, ya que queda pegada a las manos y a la superficie de trabajo. Para evitar que esto ocurra, seca bien tus manos, enharínalas o recúbrelas con un poco de aceite antes de manipularla. + leer más

Saca la sandwichera del armario y verás lo que puedes hacer con ella

Este compacto electrodoméstico sirve también para otras funciones, además de para calentar, tostar o gratinar el pan. Si te dijéramos que con él se prepara una tortilla de verduras, una masa, un pescado en papillote o bizcocho, ¿cómo te quedarías? + leer más

¿Superfan de la Lasaña? No te puedes perder estas recetas

Esta plato que levanta pasiones tiene su origen en la antigua Grecia aunque fue perfeccionada en Italia. Conquista corazones y paladares de todas las edades y en todo el mundo gracias a sus capas de pasta, carne, bechamel y queso. A lo largo del tiempo, este plato ha evolucionado dando lugar a versiones muy diversas y para todos los gustos, desde las recetas tradicionales hasta opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Te damos algunas recetas que vas a poner en un lugar destacado de tu libro de cocina. ¿Preparados? + leer más

4 recetas de postres dulces sin azúcar que te encantarán  

¿Quieres eliminar el azúcar de tu dieta, pero no estás dispuesta a renunciar al sabor dulce? Hoy en esvivir.com compartimos 4 recetas desidiosas y muy fáciles de preparar, totalmente libres de azúcar. + leer más

Con las manos en la masa: el pan de cristal que rebosa corteza

Bocadillos, hamburguesas, tostas y aperitivos han sido conquistados por esta variedad de pan crujiente, caracterizada por tener más corteza que miga. + leer más