Un horno, una pizza y una piedra para lograr un resultado crujiente

Es todo lo que necesitas para que tu masa esté en su punto óptimo. Hay que calentar la piedra previamente antes de colocar la pizza sobre ella y como esta retiene el calor conseguirás que al sacarla del horno no se enfríe rápidamente. + leer más

Los restaurantes que triunfan en el Raval barcelonés

A nadie se le escapa que el barrio del Raval de Barcelona es un eje y fusión de culturas que debes explorar. Y entre ellas, la gastronomía ofrece estos ejemplos pudiendo dar la vuelta el mundo gracias a sus restaurantes y locales. + leer más

Descubre cuál es la mejor pizzería de Europa 2023: la tienes cerca

Con el permiso de Italia, donde siempre podemos encontrar las mejores pizzas, ahora se han dado a conocer cuáles son las mejores pizzerías de Europa de 2023. Y la mejor está en Barcelona. + leer más

Viaja a Nápoles sin salir de Madrid: este es el truco

La cadena de restauración Fratelli Figurato viaja a Nápoles este verano y nos enseña sus veranos en Calabria a través de sus platos de temporada. Un viaje que recorre los lugares más bonitos y con más encanto de la costa amalfitana. + leer más

Consigue que tus hijos se diviertan comiendo verduras

Enseñar a los niños a amar las verduras puede ser todo un desafío, pero no tiene por qué ser una batalla constante. El objetivo es conseguir que nuestros pequeños coman verduras pero, además, lo han con alegría e, incluso, ¡les apetezca! Para ello, hoy en esvivir.com vamos a compartir con vosotros divertidas recetas de verduras con las que se les haga la boca agua. + leer más

´Baldoria´, un restaurante a todo color con reconocimiento internacional

Súmate a la fiesta. Te están esperando para deleitarte con una pizza napolitana o con sus suculentas variedades de pasta, los músicos afinan sus instrumentos para ofrecer su espectáculo de música en directo y su coctelería está lista para preparar el antídoto que alivie tus penas. Los colores vivos cubren con su manto el mobiliario, las paredes, las lámparas, la vajilla y la barra, proporcionándote un ambiente acogedor y lleno de energía. + leer más