Recetas deliciosas de legumbres para combatir el frío  

Con la bajada de temperaturas, apetece cada vez más disfrutar de platos calentitos y reconfortantes. Por ello, las recetas de legumbres se convierten en las estrellas de la temporada. Hoy compartimos con vosotras algunas recetas irresistibles para que disfrutes de ellas este otoño. + leer más

Legumbres y problemas digestivos: ¿cómo lograr el equilibrio?

Incluir estos alimentos en nuestra dieta diaria nos ayuda a recargar la combustión interna que el organismo necesita para seguir funcionando, aportándole fibra, vitaminas y minerales. Al ser una fuente vegetal y con alto valor proteico, podremos sustituirlos por otros comestibles de origen animal, como los huevos, la carne o el pescado. Sin embargo, tras su ingesta las digestiones suelen resultar difíciles, generando sensación de pesadez y provocando flatulencias. + leer más

¿El tiempo está de capa caída? Dale la vuelta con platos de cuchara

Las lluvias y el frío han vuelto a instalarse en nuestras vidas con la llegada del otoño. Para combatir sus efectos, renueva tus menús diarios introduciendo recetas reconfortantes, sanas y equilibradas.  + leer más

Las conservas también son para el verano (y estas recetas lo demuestran)

El calor aprieta, las ganas de cocinar disminuyen… Pero nuestra alimentación no tiene por qué resentirse. Más bien todo lo contrario. Las conservas, tradicionalmente asociadas al invierno y a platos contundentes de cuchara, se abren paso como un recurso perfecto para el verano: saludables, rápidas, sabrosas y, sobre todo, versátiles. + leer más

Estos son los alimentos que más energía aportan

Sentirnos llenos de vitalidad nos permite rendir más, concentrarnos mejor y disfrutar plenamente de nuestras actividades diarias. Pero mantener un buen nivel de energía a medida que transcurren las horas no siempre es fácil. El ritmo frenético de las jornadas de trabajo o estudio, el estrés y la falta de descanso pueden pasarnos factura y hacer que nos sintamos cansados y sin fuerzas. + leer más

Qué comer para sentirte mejor

Hoy en esvivir.com te contamos cómo la alimentación puede ayudarte a mantener el equilibrio hormonal y sentirte con más energía, mejor ánimo y una piel más saludable. ¿Te ha pasado alguna vez que, sin razón aparente, te sientes más cansada, hinchada o con cambios de humor? Puede que el problema no sea solo el estrés o la falta de sueño, sino también lo que comes. Nuestras hormonas influyen en prácticamente todo: el metabolismo, el estado de ánimo, el sueño, la energía e incluso la salud de la piel. Y lo que ponemos en el plato puede hacer que estas trabajen a nuestro favor… o en nuestra contra.   + leer más