Hidromel, una antigua bebida a base de miel renace en Galicia
Vikingos, celtas y mayas fueron algunos de los privilegiados que pudieron degustarla, pero en el 2020, en el año de la pandemia vuelve a resurgir entre las cenizas este elixir natural y artesanal para refrescar y aderezar nuestros días.
Hidromel Fenrir Galicia se describe como una bebida fermentada compuesta por miel, agua y levadura, a la que se pueden añadir también especias y frutas. El resultado final de este producto puede llegar a ser muy variable dependiendo si se hace como "un vino o gasificado como las cervezas" al ... + leer más
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