Truco para espesar una crema de forma fácil y rápida

¿Algunas de tus cremas adquieren una textura demasiado líquida? Transforma tus cremas en platos más cremosos y apetecibles con este sencillo truco

Es tiempo de cremas y, una vez hemos pasado el verano, nos apetece cocinar platos más calentitos y sabrosos. Las cremas dan mucho juego y se pueden utilizar todo tipo de ingredientes e incluso mezclar los diferentes trozos de verdura que nos han sobrado de otras recetas para evitar que ... + leer más


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El verano ha llegado para conquistarnos con sus rayos solares, la suavidad de su brisa, el olor a crema solar y regalarnos coloridos y brillantes paisajes. La nevera y el frutero se llenan de todo tipo de alimentos que nos ayudan a combatir las altas temperaturas y nos contentan el alma, el espíritu y, sobre todo, el estómago. Dentro de la selección de recetas hay algunas que, aunque no son propias de la estación, se pueden amoldar perfectamente a ella.  + leer más

Ponle el broche final a tus celebraciones con un postre en femenino

Algunas de ellas como la tarta de abuela te han acompañado a lo largo de tu vida, otras como la Pavlova se han incorporado al recetario desde hace poco. Sea como fuere, estos postres no solo tienen un nombre con gancho, sino que su presentación también es llamativa. + leer más