Es tiempo de castañas, descubre sus beneficios
Uno de los regalos más preciados del otoño es la llegada de las castañas, uno de los frutos secos más ricos de la temporada. Sabrosas, nutritivas y reconfortantes pueden comerse solas, ¡están deliciosas!, o ser el ingrediente de muchas recetas. ¡Sigue leyendo!
Las castañas son toda una joya nutricional que nos regala el otoño. Algunos de sus beneficios nutricionales son: Son buenas para el aparato digestivo, ya que contienen mucha fibra: Las castañas contienen una gran cantidad de fibra, algo fundamental para nuestro sistema digestivo. Ayudan a mejorar el tránsito intestinal y previenen ... + leer más
Artículos relacionados
5 recetas con castañas
Las castañas resultan muy versátiles en la cocina. Pueden consumirse en crudo, cocidas o asadas como único ingrediente. Elaborar recetas con castañas es muy sencillo y facilita diversificar su consumo. + leer más
12 indicaciones para consumir castañas
Las castañas son un alimento típico del otoño. Contienen hidratos de carbono complejos que aportan al organismo altas dosis de energía. Son alimentos versátiles que pueden consumirse solas o como ingrediente de diferentes recetas. No engordan tanto como se supone y resultan muy saludables para el organismo. No renuncies a su consumo moderado. + leer más
¡Es tiempo de castañas! Cocínalas al gusto y saboréalas a todas horas
Este fruto seco está de temporada, así aprovecha para disfrutarlo en las máximas versiones posibles, ya que tanto se puede comer solo como incluido dentro de otras recetas. Además de por su textura harinosa y su dulce sabor, destaca por contener fibra, ser bajo en calorías y rico en minerales, como el potasio y el fósforo. + leer más
Temporada de castañas: mucho más que un alimento otoñal
"Son buenísimas para cuidar nuestra salud cardiovascular e ideales para picar entre horas sin sentirnos para nada culpables", asegura la nutricionista Marta Pilar de Villar Castilla + leer más