5 recetas con castañas

Las castañas resultan muy versátiles en la cocina. Pueden consumirse en crudo, cocidas o asadas como único ingrediente. Elaborar recetas con castañas es muy sencillo y facilita diversificar su consumo.

Te proponemos cinco recetas: 1-Arroz con castañas Saltea en una sartén alcachofas hasta que estén doradas. Pocha en una cazuela un pimiento rojo, dos dientes de ajo y una cebolleta. Añade arroz integral y remueve. Pon una copa de vino blanco y mantén la ebullición hasta que se consuma. Añade las alcachofas, ... + leer más


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