Los expertos alertan de los ayunos virales y las restricciones extremas
En los últimos años, las redes sociales se han convertido en una fuente habitual de consejos sobre alimentación y bienestar. Sin embargo, muchos de los mensajes que se difunden de forma viral carecen de respaldo científico y fomentan conductas extremas, como ayunos prolongados o la restricción total de alimentos durante un día para "deshincharse" o compensar excesos puntuales.
"Seguir pautas alimentarias restrictivas sin supervisión médica puede tener consecuencias adversas tanto a corto como a largo plazo, ya que estas prácticas pueden alterar el metabolismo, alteraciones hormonales, problemas digestivos, favorecer déficits nutricionales, efectos rebote y contribuir al desarrollo de una relación poco saludable con la alimentación", explica Verónica Velasco, ... + leer más
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