4 recetas saludables con coliflor

Aprovechar las ventajas de esta verdura tan saludable resulta muy interesante porque su precio es bajo y su calidad muy alta si la eliges adecuadamente. Es importante que no renuncies a su consumo y acostumbres a los niños a comerla. Si seleccionas los ingredientes de la receta para evitar su rechazo directo, seguro que les gustará.

Resulta fundamental elegir la coliflor más adecuada para elaborar la receta que hayas seleccionado. Admite cualquier elaboración: cruda, cocida, asada, al vapor, frita, gratinada, rebozada, etc., como acompañamiento de otros platos (carne, pescado, arroz, legumbres, etc.), como plato único o como ingrediente básico de una menestra de verdura. Debes lavarla bien ... + leer más


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