7 trucos para diferenciar un pan artesano y natural
No hay nada más mediterráneo que el pan. Y aunque es un alimento que nunca falta en nuestra mesa a la hora de la comida, no siempre elegimos de la manera correcta.
Un pan artesano es el resultado de un trabajo que requiere ingredientes naturales y de calidad, trabajo y paciencia. Como consecuencia, el pan es más fácil de digerir, dura más tiempo fresco y más saludable y rico. Leon the Baker, el obrador "SIN" y ECO preferido de los amantes del ... + leer más
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